Selon le musée Seiko*, durant l’ère Edo on ne prenait que deux repas par jour : un le matin et l’autre le soir. Si bien que vers 15h on mangeait une collation pour tenir jusqu’à la fin de la journée. Cet horaire correspondait à la période dite « yatsu » (entre 14 et 16h) dans la division traditionnelle de la journée ; le mot japonais « o-yatsu », pour désigner le goûter, en découle. Par contre,
les repas ne se concluaient pas par un dessert.
Quel est votre moment de la journée préféré pour manger une douceur ? Le goûter, la fin du repas ou... les deux ?!
*fondé par la marque de montres du même nom
3時のおやつは、大人になった今でも大好きな時間。みなさんはいかがですか?