À propos

D’abord un petit peu d’étymologie : « maru » veut dire cercle ou rond et « cha » signifie thé en japonais. Tout d’un coup le logo est beaucoup plus évident, n’est-ce pas ?

MARUtCHA est la première maison de thé japonais (speciality tea house) à Lausanne. Ce petit salon se caractérise par une ambiance cozy et détendue. Pour les amateurs de la culture japonaise, des ateliers d’origami, furoshiki, pâtisseries, thé matcha et thé infusé sont aussi dispensés sur place.

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Charte de MARUtCHA

Voici ce que nous vous proposons :

1. Vous offrir du vrai thé japonais de qualité.

Notre équipe connaît intimement la température de l’eau et la durée nécessaire pour réaliser une infusion parfaite.

お湯の温度や抽出時間などに気を配り、おいしいお茶をご提供します。

2. Prendre soin de votre santé.

Nous nous efforçons d’utiliser des ingrédients de culture biologique. Nous évitons les contenants en plastique pour les boissons.

有機食品に力を入れます。健康に害のある（PEやなどの）パッケージを使いません。

    3. Nous essayons autant que possible de préserver la planète. 

    Nous utilisons des contenants écoresponsables. Plus encore, nous vous encourageons à amener votre propre tasse et vous y gagnez !

    マイカップを推奨します。