Kit de (daifuku) mochi au matcha maison

Ce kit contient une recette expliquée en détail pour réaliser environ 8 mochis mousse au matcha(🇫🇷🇬🇧）. Une recette légèrement simplifiée facile à faire chez soi.

Ingrédients : un moule, farine de riz gluant 70g, fécule de pomme de terre 70g, gélatine 4.2g, Matcha 2 c.s.

A ajouter : sucre, crème, lait de soja, eau

Informations complémentaires
Vous aurez besoin de : un plan de travail, casserole/bol, balance, fouet, spatule, passoire, cuillère à soupe, batteur électrique

Info allergie : soja

Vidéo : Comment emballer le daifuku(mochi) ?