Théière - Shô 4dl, facile à nettoyer
Théière - Shô 4dl, facile à nettoyer
Une théière en céramique de Tokoname, une ville réputée pour ses céramistes. Le filtre en céramique est durable et facile à nettoyer.
4dl : 3 ou 4 tasses
Fabriqué à Tokoname, Japon
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Tokonamé : 1000 ans de qualité japonaise
Tokonamé est le plus ancien et le plus important des six anciens centres de poterie du Japon. Dans l’archipel, la ville est synonyme de cha-ki – ou ustensiles pour le thé –, et sa production est le résultat d’une longue tradition d’artisanat. Aujourd’hui encore et malgré la mécanisation croissante, les théières qui combinent plusieurs pièces sont assemblées à la main.
Mode d’emploi
Avant la première utilisation, retirez l’embout protecteur du bec s’il y en a un. Ébouillantez la théière et elle sera prête à l’emploi.
Traditionnellement, on ne lave pas une théière en terre cuite avec du liquide vaisselle.
Après utilisation, jetez les feuilles de thé et lavez la théière à l'eau. Retirez le couvercle quand vous la laissez sécher.
Si les feuilles de thé viennent à boucher le filtre, servez-vous d’une brosse à poils doux pour les retirer. Le nettoyage du filtre en céramique avec un objet dur tel qu'un cure-dent peut le fissurer.
Si les tâches laissées par les tannins du thé vous gênent, brossez délicatement la partie touchée avec du bicarbonate de soude mélangé à de l’eau.
La surface d’une théière de Tokonamé devient brillante avec le temps.