MARUtCHA thé japonais

Matinée « préparer un voyage au Japon » 27 mai

Matinée « préparer un voyage au Japon » 27 mai

📆 samedi 27 mai🕙10h30 - 11h30Menu: Astuces et conseils avec un thé et une pâtisserie japonaise30fr/pers.Animé par🌿Tomoko(formatrice de formateur d’adulte FFA-BF)🌿 David(patron de MARUtCHA)Inscription & questionnaire sur les sujets vous...

Matinée « préparer un voyage au Japon » 27 mai

📆 samedi 27 mai🕙10h30 - 11h30Menu: Astuces et conseils avec un thé et une pâtisserie japonaise30fr/pers.Animé par🌿Tomoko(formatrice de formateur d’adulte FFA-BF)🌿 David(patron de MARUtCHA)Inscription & questionnaire sur les sujets vous...

Film "Gochiso chaji"

Film "Gochiso chaji"

Au mois de février, nous avons organisé une toute petite projection du film « Gochisô chaji » pour fêter nos 5 ans.  Tout les participants nous ont dit avoir été...

Film "Gochiso chaji"

Au mois de février, nous avons organisé une toute petite projection du film « Gochisô chaji » pour fêter nos 5 ans.  Tout les participants nous ont dit avoir été...

Atelier miso

Atelier miso

Un tout nouvel atelier arrive ! Fabriquer votre propre pâte de miso, un élément central de la cuisine japonaise. Menu: fabrication et dégustations de miso, un élément central de la cuisine...

Atelier miso

Un tout nouvel atelier arrive ! Fabriquer votre propre pâte de miso, un élément central de la cuisine japonaise. Menu: fabrication et dégustations de miso, un élément central de la cuisine...

Le bancha, c’est quoi ?

Le bancha, c’est quoi ?

Littéralement, bancha veut dire thé de récolte tardive. Cependant, son goût, la forme de ses feuilles 

Le bancha, c’est quoi ?

Littéralement, bancha veut dire thé de récolte tardive. Cependant, son goût, la forme de ses feuilles 

Quelle est la définition précise du matcha?

Quelle est la définition précise du matcha?

En Suisse, on trouve désormais du matcha partout ! Est-il un véritable matcha ou bien? 😉 Selon la définition de la Japan Tea Central Public Interest Incorporated Association (sic), le matcha est...

Quelle est la définition précise du matcha?

En Suisse, on trouve désormais du matcha partout ! Est-il un véritable matcha ou bien? 😉 Selon la définition de la Japan Tea Central Public Interest Incorporated Association (sic), le matcha est...

Le saviez-vous ? Pourquoi le thé japonais n’a pas besoin d'ajouts

Le saviez-vous ? Pourquoi le thé japonais n’a p...

Au Japon, le thé vert est consommé majoritairement sans ajout (de sucre, de fleurs, de fruits ou d’épices), parce que son goût et son arôme sont naturellement exceptionnels ; 

Le saviez-vous ? Pourquoi le thé japonais n’a p...

Au Japon, le thé vert est consommé majoritairement sans ajout (de sucre, de fleurs, de fruits ou d’épices), parce que son goût et son arôme sont naturellement exceptionnels ;