MARUtCHA thé japonais

Qu’entend-on par mochi ?

Qu’entend-on par mochi ?

En Suisse, quand on parle de mochi, la majorité des gens pensent d’abord au daifuku-mochi ; dans sa version glacée, qui plus est. Pourtant, au Japon, le mot mochi sert à...

Qu’entend-on par mochi ?

En Suisse, quand on parle de mochi, la majorité des gens pensent d’abord au daifuku-mochi ; dans sa version glacée, qui plus est. Pourtant, au Japon, le mot mochi sert à...