Matcha cuisine et pâtisserie

100% poudre de matcha

Goût franc et amertume présente
Idéal pour la cuisine et la pâtisserie
Shizuoka, Japon

Sans pesticides

Blog : Comment bien choisir son matcha?

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Comment conserver le matcha ?
- Il faut éviter la lumière, l'humidité et la chaleur.
- Gardez-le dans son emballage d'origine.
- Consommez-le rapidement, idéalement dans le mois suivant l'ouverture.
Thé en poudre par définition, il s'oxyde plus vite que les autres. Avec le temps il perd de ses bienfaits et son arôme diminue.