MARUtCHA thé japonais
Matcha 抹茶 pour latte
Matcha 抹茶 pour latte
Notre matcha de qualité supérieure est réputé auprès des professionnels.Il se marie bien avec lait/laits végétaux, pas amer.
Notre Matcha pour latte est broyé dans un moulin en céramique, ce qui est plus rapide et donc moins cher que le moulin en pierre traditionnel. Néanmoins, il garantit moins de friction, et moins d'amertume dans le résultat final, qu’un matcha broyé dans un moulin métallique encore moins cher.
Guide pour choisir le matcha le plus adapté à votre consommation chez MARUtCHA
100% poudre de matcha
Shizuoka, Japon
Sans pesticides
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Comment conserver le matcha ?
- Il faut éviter la lumière, l'humidité et la chaleur.
- Gardez-le dans son emballage d'origine.
- Consommez-le rapidement, idéalement dans le mois suivant l'ouverture.
Thé en poudre par définition, il s'oxyde plus vite que les autres. Avec le temps il perd de ses bienfaits et son arôme diminue.
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