MARUtCHA thé japonais

David est officielement devenu conseiller en thé japonais

David est officielement devenu conseiller en th...

  Début avril 2024, David a reçu le certificat de conseiller en thé japonais. Il est officiellement devenu une des meilleures personnes à consulter au sujet du thé japonais pour...

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Joyeuses Pâques vertes !

Joyeuses Pâques vertes !

Le chocolatier Sisao a confectionné un magnifique lapin avec notre matcha ! 🥚 rempli avec une crème amande espagnole, du beurre clarifié et matcha 🍵.Min 150g, uniquement disponible au salon. Livraison...

Joyeuses Pâques vertes !

Le chocolatier Sisao a confectionné un magnifique lapin avec notre matcha ! 🥚 rempli avec une crème amande espagnole, du beurre clarifié et matcha 🍵.Min 150g, uniquement disponible au salon. Livraison...

Pourquoi le thé vert japonais est si précieux ?

Pourquoi le thé vert japonais est si précieux ?

La production mondiale de thé vert a triplé entre l’an 2000 et 2020 pour atteindre 2,073 millions de tonnes. Avec 89 %, la Chine est le plus grand producteur de thé...

Pourquoi le thé vert japonais est si précieux ?

La production mondiale de thé vert a triplé entre l’an 2000 et 2020 pour atteindre 2,073 millions de tonnes. Avec 89 %, la Chine est le plus grand producteur de thé...

Le bancha, c’est quoi ?

Le bancha, c’est quoi ?

Littéralement, bancha veut dire thé de récolte tardive. Cependant, son goût, la forme de ses feuilles 

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Littéralement, bancha veut dire thé de récolte tardive. Cependant, son goût, la forme de ses feuilles 

Consommation de sucre en Suisse est trop élevée !

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Que ce soit la RTS ou Le Matin dimanche, plusieurs médias locaux nous rappelaient encore récemment que la consommation de sucre en Suisse est trop élevée (même s'ils ne semblaient...

Consommation de sucre en Suisse est trop élevée !

Que ce soit la RTS ou Le Matin dimanche, plusieurs médias locaux nous rappelaient encore récemment que la consommation de sucre en Suisse est trop élevée (même s'ils ne semblaient...

Réservez le thé shincha !

Réservez le thé shincha !

Les réservations pour le shincha, thé de première récolte (et d'origine unique), sont désormais ouvertes. Nous avons opté pour un thé d'exception de la variété kôshun (香駿). C'est un cultivar...

Réservez le thé shincha !

Les réservations pour le shincha, thé de première récolte (et d'origine unique), sont désormais ouvertes. Nous avons opté pour un thé d'exception de la variété kôshun (香駿). C'est un cultivar...